菜谱大全

做法

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  1.我用的是这种玻璃生菜，口感特别脆（我是用了两棵）

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  2.生菜择好清洗干净

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  3.蒜切成蒜末

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  4.小碗内倒入适量耗油，加少许生抽搅拌均匀备用

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  5.锅里加水，加少许油，花边水后放入生菜焯水，一分钟捞出即可

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  6.焯过水的生菜放进盘里

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  7.起锅倒油爆香蒜末

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  8.放入调好的耗油汁

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  9.加水淀粉勾芡，搅拌均匀即可关火

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  10.最后把汤汁淋入生菜上就好了

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  11.再来一张成品图

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